Cách làm món

Trứng Chiên Lá Ngải Cứu

Danh sách video

Video 1
Cách làm món trứng rán ngải cứu thơm ngon trong 10 phút
Video 2
Cách làm món TRỨNG RÁN NGẢI CỨU thơm ngon tốt cho sức khoẻ | Ẩm thực Việt
Video 3
Hướng dẫn làm món trứng rán ngải cứu thơm ngon!
Video 4
Trứng rán ngải cứu và thịt - pizza trứng ngải cứu siêu ngon mà đơn giản. /Bếp của em #67
Video 5
Cách làm trứng rán ngải cứu thơm ngon!

Nguyên liệu

  • - 3 trứng gà ta
  • - 5 đọt lá ngải cứu
  • - ít muối
  • - ít tiêu
  • - tỏi
  • - mỡ

Các bước chế biến

  1. Đập trứng gà vào tô. Rửa sạch lá ngải cứu, thái nhỏ rồi cho vào tô trứng. Nêm thêm một ít muối và tiêu.
  2. Đánh đều hỗn hợp trứng và lá ngải cứu cho đến khi hòa quyện.
  3. Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho mỡ vào đun nóng. Cho tỏi băm vào phi thơm.
  4. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, chiên vàng đều hai mặt. Khi trứng chín, gắp ra đĩa.
  5. Thưởng thức món trứng chiên lá ngải cứu nóng hổi.

Công thức liên quan