Cách làm món
Dưa chua xào trứng
Danh sách video
Cách làm DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG ngon ngon - Vào bếp cùng LiLi Nguyen
Cách làm món Cải Chua Xào Trứng Vịt cực ngon || Món Ăn Gia Đình
#6 DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG CHUA CHUA BÙI BÙI NGON MÊ | delicious Vietnamese food
DƯA CẢI XÀO TRỨNG - món ngon dễ làm
cách làm dưa cải chua xào trứng thơm ngậy.
Trứng Đừng chiên nữa làm cách này ngon hơn ,cách làm dưa cải chua xào trứng
DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG đơn giản, dể làm, ngon ơi là ngon
Nguyên liệu
- - Dưa chua
- - Gia vị (muối/bột ngọt)
- - Dầu ăn
- - Tóp mỡ (tùy chọn)
- - Trứng gà
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa.
- Nếu sử dụng tóp mỡ, cho vào chảo và đảo đều đến khi tóp mỡ vàng giòn.
- Rửa dưa chua qua nước sạch để giảm bớt độ chua, sau đó vớt ra để ráo.
- Cho dưa chua vào chảo và xào nhanh tay trong khoảng 2-3 phút.
- Đổ trứng đã đánh tan vào chảo, đảo đều để trứng quyện với dưa chua.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Tiếp tục đảo đều cho đến khi trứng chín hoàn toàn và gia vị ngấm đều vào dưa chua.
- Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc cơm rang.
