Cách làm món
Gà chiên Coca Cola
Danh sách video
Món Ăn Ngon - GÀ CHIÊN COCA cách đơn giản nhất mà vẫn ngon ngây ngất
Món Ăn Ngon - GÀ CHIÊN COCA COLA kiểu mới
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN COCA đơn giản và dễ làm nhất
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN COCA cực ngon | MON NGON MOI NGAY
Nguyên liệu
- - Gà (cánh, ức, đùi, tùy chọn)
- - 1 lon Coca Cola (hoặc Pepsi)
- - Tương ớt
- - Nước mắm
- - Tiêu xay
- - Tỏi
- - Dầu mè
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà, dùng dao khứa nhẹ vài đường trên bề mặt để gia vị thấm đều. Ướp gà với nước mắm, tiêu xay, tỏi băm và một ít dầu mè. Trộn đều và để gà ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 5 phút. Sau đó, xếp gà vào nồi và chiên ở 180°C trong 15 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi gà chín vàng đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho gà đã chiên vào chảo, đổ Coca Cola vào xâm xấp mặt gà. Đun sôi, sau đó nêm thêm nước mắm và tương ớt, điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào gà. Rắc thêm tiêu xay và trang trí bằng hành lá thái nhỏ trước khi thưởng thức.
