Cách làm món

Hạt Đác Rim Dâu Tây

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Hạt Đác Rim Dâu Tây Dẻo Ngon
Video 2
Hạt Đác Rim Dâu Tằm lên màu đỏ đẹp mềm dẻo chua ngọt siêu ngon| Góc Bếp Nhỏ
Video 3
CÁCH LÀM ĐÁC RIM 4 VỊ (CHANH DÂY - DÂU TÂY - ME - LÁ DỨA) CHUA NGỌT DẺO NGON - CKK

Nguyên liệu

  • - 500 gr hạt đác
  • - 150 gr đường
  • - 150 gr dâu tây
  • - muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch hạt đác, cho vào nồi, thêm một ít muối, luộc sơ khoảng 5 phút. Vớt ra, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Ướp hạt đác với đường trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
  2. Rửa sạch dâu tây, để ráo, cắt nhỏ. Cho phần nước đường đã ngâm hạt đác vào chảo, thêm dâu tây, rim trên lửa nhỏ.
  3. Cho hạt đác vào chảo dâu tây đã rim, tiếp tục đun nhỏ lửa, đảo đều liên tục đến khi hỗn hợp cạn nước và sánh lại.
  4. Thưởng thức hạt đác rim dâu tây cùng với sữa chua để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Hạt Đác Rim Dâu Tây