Cách làm món
Chè Khoai Lang Hạt Sen
Danh sách video
Cách Làm Chè Khoai Lang Nhân Hạt Sen Dẽo Mềm ngon từ lần đầu |Thi Trần family
Cách làm Chè Hạt Sen Khoai Lang Thơm Ngon Bổ Dưỡng | Món Ngon Gia Đình
Chè Hạt Sen Khoai Lang Món Ngon Bổ Dưỡng
Nguyên liệu
- - 250 gr Hạt sen tươi
- - 250 gr Củ sen
- - 1 củ Khoai lang
- - Đường nâu
- - Lá dứa
- - Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch củ sen và hạt sen tươi. Cho củ sen và hạt sen vào nồi, thêm nước vừa đủ và đun sôi khoảng 20 phút cho đến khi chín mềm.
- Trong khi đó, gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và cắt thành hạt lựu. Sau khi hạt sen và củ sen đã chín tới, thêm khoai lang vào nồi và tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút cho đến khi khoai lang chín mềm.
- Thêm đường nâu vào nồi, điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị mong muốn. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Thêm một chút muối để làm nổi bật hương vị.
- Đun sôi lại chè, sau đó tắt bếp. Chè khoai lang hạt sen có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích. Nếu dùng lạnh, có thể thêm đá để tăng thêm cảm giác mát lạnh.
