Cách làm món
Bánh bột lọc chay nhân đậu xanh
Danh sách video
Cách Làm Bánh Bột Lọc Chay Trong Veo, Bột Mỏng Dánh By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh chay mặn đều dùng được
Bánh Bột Lọc Chay, Bí quyết trộn Bột rất nhẹ nhàng,đơn giản làm Bánh Lọc Lá Huế mềm dai, Vanh Khuyen
✅Hướng dẫn làm BÁNH BỘT LỌC NHÂN ĐẬU XANH trong suốt ngon tuyệt | Món Ngon Gia Đình
Cách làm Bánh bột Lọc Chay nhân đậu xanh đơn giản tại nhà, cách pha bột, mungbean dumplings -Eng Sub
Bánh Bột Lọc - Nhân Đậu Xanh thơm ngon, Chay mặn đều dùng được | Nấu Nướng Ăn Thật Sướng
Món Bánh Bột Lọc Nhân Đậu Xanh- Chay- Mặn- Đều Dùng Được - Dẻo Dai Thơm Ngon •|Út Thúy Vlog|
Bánh Bột Lọc Chay, Cách Pha Bột Dai Mềm Dể Ăn | Vietnamese Clear Vegan Dumplings From Scratch
Nguyên liệu
- - Đậu xanh không vỏ
- - Bột năng
- - Nước sôi
- - Syrup
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh trong 2-3 giờ, sau đó rửa sạch và hấp chín. Nghiền nhuyễn đậu xanh đã hấp. Cho đậu xanh đã nghiền vào chảo, xào trên lửa nhỏ đến khi hơi khô lại. Thêm syrup vào, đảo đều cho đến khi đậu xanh đạt độ khô mong muốn. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn, sau đó vo thành các viên tròn nhỏ.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Cho bột năng vào tô, từ từ đổ nước sôi vào và dùng muỗng trộn đều. Nhào bột đến khi bột mịn và không dính tay. Nếu bột quá dính, có thể thêm một ít bột năng. Chia bột thành các phần nhỏ, vo tròn và ấn dẹp. Đặt viên đậu xanh vào giữa, gấp đôi bột lại để tạo hình bánh.
- Đun sôi một nồi nước lớn. Thả bánh vào nồi, luộc đến khi bánh nổi lên và trong suốt. Vớt bánh ra và cho ngay vào tô nước lạnh để bánh không bị dính. Rưới dầu hành lên trên bánh trước khi thưởng thức.
