Nước Ép Bắp Cải Tím và Lê

Nguyên liệu

• - 1 cây bắp cải tím
• - 4 trái lê to

Các bước chế biến

1. Rửa sạch bắp cải tím, cắt nhỏ và ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút để loại bỏ tạp chất và giảm vị hăng. Lê gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, ngâm trong nước muối loãng để không bị thâm.
2. Cho bắp cải tím và lê đã sơ chế vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Ép xen kẽ hai nguyên liệu để đảm bảo hỗn hợp được trộn đều. Rót ra ly và thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi ngon nhất.