Cách làm món
Củ quả xào thập cẩm
Danh sách video
Cách xào rau củ thập cẩm - đơn giản tập-23@amthucngoc
RAU CỦ XÀO CHAY - Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Của Nhà Hàng
RAU CỦ QUẢ XÀO THẬP CẨM | MÓN CHAY CHO SỨC KHỎE VÀNG
vlog 183 # Món Xào Thập Cẩm Dinh dương / Cách làm Món Tôm xào bông cải xanh ngon bổ dưỡng
Cách làm Bông Cải Xào Thập Cẩm đơn giản | cho Bữa Cơm gia đình thêm Ngon Miệng
Nguyên liệu
- - 1 miếng Bí đỏ nhỏ
- - 1/2 củ Cà rốt
- - 100 gram Đậu Hà Lan
- - 1/2 củ Củ cải trắng
- - 100 gram Ngô bao tử
- - 1/4 củ Hành tây
- - Tỏi
- - Gia vị thông thường
- - Hạt tiêu xay
- - Dầu ăn
- - Nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các loại củ quả. Với ngô bao tử, bổ đôi theo chiều dọc. Tước xơ hai bên của đậu Hà Lan.
- Thái mỏng bí đỏ, cà rốt, củ cải trắng và hành tây thành các lát vừa ăn.
- Chần sơ ngô bao tử qua nước sôi để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng.
- Đập dập tỏi, phi thơm với dầu ăn. Thêm ngô bao tử và cà rốt vào xào trước. Tiếp đến, cho bí đỏ, củ cải trắng, đậu Hà Lan và hành tây vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Khi các loại củ quả đã chín tới, rắc hạt tiêu xay lên trên, đảo đều rồi tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
