Cách làm món
Cá thu chiên mắm tỏi
Danh sách video
Cách làm CÁ THU CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI ỚT nhanh rất dễ làm tại nhà - CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM-phùng bắc tv #311
Cách làm cá thu chiên nước mắm tỏi ớt siêu ngon - Combo Món Ăn
CÁ CHIÊN NƯỚC MẮM | Cá Thu Chiên Giòn Sốt Nước Mắm Tỏi Thơm Ngon | Cô Tư Hà Lan
Cách Làm Cá Thu Sốt Mắm Tỏi Ớt Đơn Giản Ngon Cơm | Cook béo
Cách làm Cá Thu Chiên Mắm Tỏi đơn giản thơm ngon - Món Ngon Ngày Tết | Nữ Nhi Food 045
Nguyên liệu
- - 2 con cá thu
- - 5 thìa cà phê nước mắm
- - 1 thìa cà phê tỏi băm
- - 0.5 thìa tiêu xay
- - 2 thìa cà phê đường
- - 1 nắm tiêu xanh
- - chén nhỏ nước lọc
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 1 chén tỏi băm nhỏ
- - 1 muỗng canh nước tương
Các bước chế biến
- Cá thu làm sạch, để ráo. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Chiên cá thu vàng đều các mặt.
- Trong một bát nhỏ, hòa tan nước mắm, tỏi băm, tiêu xay, đường và nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Sử dụng một chảo khác, cho một ít dầu ăn vào đun nóng. Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha vào, đun sôi. Cho cá thu đã chiên vào chảo, đảo nhẹ để cá ngấm đều nước sốt. Tiếp tục đun nhỏ lửa, thường xuyên rưới nước sốt lên mình cá. Khi nước sốt sánh lại, rắc tiêu xanh lên trên. Tắt bếp và bày cá ra đĩa.
