Cách làm món

Đậu Gà Kho Chay

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM ĐẬU GÀ KHO NẤM _ MÓN CHAY NGON
Video 2
Cách Làm Đậu Gà Kho Thơm Ngon Giảm Cân Video Nấu Ăn Chay Thy Hằng
Video 3
Đậu gà kho chay dinh dưỡng, rất ngon, bổ sung đạm hiệu quả cho người ăn chay | Mai Hằng Mahaso

Nguyên liệu

  • - 1 lon đậu gà
  • - 0.5 muỗng canh hành tím băm
  • - 1 muỗng cà phê dầu ăn
  • - 0.5 muỗng cà phê bột nêm chay
  • - 1 muỗng cà phê dầu hào chay
  • - tiêu xay
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Đổ đậu gà ra rổ, xả qua nước lạnh và để ráo hoàn toàn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi hoặc chảo. Cho hành tím băm vào phi thơm đến khi vàng nhẹ. Thêm đậu gà vào xào đều tay trong khoảng 2-3 phút.
  3. Nêm bột nêm và dầu hào chay vào, đảo đều để gia vị thấm vào đậu. Thêm một chút nước lọc sao cho sâm sấp mặt đậu. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút để đậu ngấm gia vị.
  4. Tắt bếp, rắc tiêu xay và hành lá thái nhỏ lên trên. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

Công thức liên quan