Cơm cá ngừ đóng hộp

Nguyên liệu

• - 1 hộp Cá ngừ đóng hộp (dạng dầu hoặc muối)
• - 300 g Cơm
• - 100 g Nấm
• - 1 củ Cà rốt
• - 2 muỗng cafe Nước tương
• - 2 muỗng cafe Nước cốt chanh

Các bước chế biến

1. Rửa sạch nấm, sau đó thái hạt lựu hoặc thái sợi tùy theo sở thích. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.
2. Pha nước chấm: trộn đều nước tương và nước cốt chanh theo tỷ lệ 1:1.
3. Vo gạo sạch. Cho cà rốt, nấm và cá ngừ (bao gồm cả phần dầu trong hộp) vào nồi cơm điện cùng với gạo.
4. Đổ lượng nước vừa đủ như khi nấu cơm bình thường. Bật nồi và nấu đến khi cơm chín.
5. Khi cơm chín, xới đều và thưởng thức. Có thể ăn kèm với nước chấm đã pha hoặc các loại đồ chua tùy thích.