Cách làm món

Bạch Tuộc Sốt Cay Hàn Quốc

Danh sách video

Video 1
Cách làm Bạch Tuộc Xào cay Hàn Quốc thơm ngon/ korean spicy octopus
Video 2
Cách làm BẠCH TUỘC XÀO CAY HÀN QUỐC Thơm Ngon Hấp Dẫn
Video 3
BẠCH TUÔC XÀO CAY HÀN QUỐC _ Korean Spicy octopus
Video 4
cách làm BẠCH TUỘC SỐT CAY thơm ngon cay cay ăn hoài không ngán
Video 5
Bạch Tuộc Xào Cay 쭈꾸미볶음 Video của năm ngoái lỡ tay xóa mất giờ post lại vây
Video 6
BẠCH TUỘC XÀO CAI-kiểu Hàn Quốc (쭈꾸미 볶음) Spicy Jjukkumi đơn giản dể làm . Nhanh gọn . Ngon

Nguyên liệu

  • - 400 g Bạch tuộc
  • - 0.5 củ Cà rốt
  • - 0.5 củ Hành tây
  • - ít Bắp cải
  • - khúc Hành lá/Boa rô
  • - 2 gói Sốt BBQ cay Hàn Quốc
  • - 2 muỗng canh Nước tương
  • - Tỏi băm
  • - 1 lát Gừng
  • - 1 muỗng Đường

Các bước chế biến

  1. Sơ chế bạch tuộc bằng cách rửa sạch với muối, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Ướp bạch tuộc với sốt BBQ cay Hàn Quốc, tỏi băm và gừng đập dập. Ướp càng lâu, bạch tuộc càng thấm vị.
  3. Cà rốt cắt lát mỏng, hành tây cắt múi cau, bắp cải cắt sợi, hành lá hoặc boa rô cắt khúc.
  4. Phi thơm tỏi và gừng, cho bạch tuộc vào xào săn lại. Tiếp đến, cho rau củ vào xào cùng đến khi vừa chín tới.
  5. Nêm nếm với đường và nước tương cho vừa ăn. Có thể thêm ớt bột hoặc tương ớt Gochujang nếu muốn tăng độ cay.
  6. Thưởng thức bạch tuộc sốt cay Hàn Quốc nóng hổi. Món ăn có thể dùng kèm với cơm hoặc miến.
  7. Nếu sử dụng tương ớt Gochujang, chỉ nên dùng khoảng 2 muỗng canh vì loại tương này có độ cay cao.
  8. Món bạch tuộc sốt cay Hàn Quốc đã hoàn thành. Chúc bạn ngon miệng!

Công thức liên quan

Bạch Tuộc Sốt Cay Hàn Quốc