Cách làm món

Bánh Mít Hấp

Danh sách video

Video 1
Cách làm BÁNH MÍT HẤP thơm ngon mềm dẻo
Video 2
BÁNH MÍT HẤP-Cách làm bánh mít hấp-món bánh làm từ mít mềm dẻo thơm ngon
Video 3
BÁNH MÍT HẤP NƯỚC CỐT DỪA mềm dẻo để qua ngày vẫn mềm ngon
Video 4
BÁNH MÍT HẤP - nhà có mít làm Bánh Chuối Mít dẻo dai béo nước cốt dừa - @TULEMIENTAY
Video 5
Cách làm BÁNH CHUỐI MÍT HẤP tuyệt ngon
Video 6
Một món ngon từ mít, bánh mít hấp/ Steamed jackfruit cake
Video 7
Mít Hấp nước cốt dừa đơn giản mà ngon || ÂTTG
Video 8
Cánh Làm Bánh Mít Hấp Nước Cốt Dừa Đơn Giản Ăn Rất Thơm Ngon - Steamed Jackfruit Cake By Taylor

Nguyên liệu

  • - 500 g mít chín
  • - 100 g bột gạo
  • - 150 g bột năng
  • - 200 g nước cốt dừa
  • - 100 g đường
  • - 1/4 mcf muối

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị mít: Lấy khoảng 100g mít, thái sợi mỏng. Phần mít còn lại đem xay nhuyễn cùng 200g nước cốt dừa. Trộn đều hỗn hợp mít xay với bột gạo, bột năng, đường và muối trong một tô lớn, đảm bảo không còn vón cục.
  2. Áo bột cho mít sợi: Trộn đều 100g mít thái sợi với một muỗng canh bột năng để mít không bị tách rời khi hấp.
  3. Hấp bánh: Thoa một lớp dầu mỏng vào khuôn hấp để chống dính. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho khuôn vào làm nóng. Rót hỗn hợp bột mít vào khuôn, rải đều mít sợi lên trên. Hấp bánh ở lửa vừa cho đến khi bánh chín hoàn toàn (khoảng 20-25 phút). Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm, nếu tăm rút ra sạch là bánh đã chín.
  4. Thưởng thức: Bánh mít hấp có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với nước cốt dừa nấu đặc để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan