Cách làm món

Bánh Nhân Táo Quế

Danh sách video

Video 1
Bí quyết đơn giản để làm món Bánh Táo Nướng Quế xốp, mềm, thơm ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 370
Video 2
Bánh Táo Nướng - Apple Cake - XỐP - MỀM - Thơm Thật Thơm - Cách Làm Đơn Giản
Video 3
Bánh Táo Nướng với Quế & Sữa Chua // Apple Cake Recipe (English Sub)🙏❤️🇨🇦
Video 4
#CookyVN - How to make delicious BAKED APPLE PIE that fills the family kitchen with aroma
Video 5
Công thức bánh mì Táo mùi quế rất thơm | Super yummy Bread Apple Pie recipe ~ #food #cook #applepie
Video 6
VLOG | ASMR | BÁNH MUFFIN TÁO QUẾ PHỦ GIÒN CHO MÙA ĐÔNG ẤM SỰC
Video 7
Cách Làm Bánh Táo Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản Nhất Apple Cake I Thuy Huynh JP
Video 8
Baked apple pie with simple recipe
Video 9
Cách làm BÁNH TÁO bằng BÁNH MÌ giòn rụm thơm ngon (người Việt ở Mỹ) - APPLE PIE

Nguyên liệu

  • - 1 quả táo
  • - 1 quả trứng gà
  • - 10 lát bánh mì sandwich
  • - 5 g bơ lạt
  • - 1 thìa canh mật ong
  • - 1 thìa cà phê bột quế
  • - 0.5 quả chanh

Các bước chế biến

  1. Táo rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ. Vắt lấy nước cốt từ nửa quả chanh, trộn đều với táo để tránh bị thâm.
  2. Đun chảy bơ lạt trong chảo trên lửa vừa. Cho táo đã cắt hạt lựu vào xào đến khi cạn nước. Thêm mật ong, điều chỉnh lượng theo khẩu vị, tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi táo trở nên trong và sệt lại. Rắc bột quế, đảo đều rồi tắt bếp.
  3. Cắt bỏ viền bánh mì sandwich, sau đó dùng cây cán bột cán mỏng từng lát bánh. Đánh tan trứng gà trong một bát nhỏ.
  4. Phết một lớp mỏng trứng đã đánh tan lên viền bánh sandwich. Đặt nhân táo đã xào vào một nửa miếng bánh, dùng dao rạch 3 đường trên nửa còn lại. Gập đôi miếng bánh lại sao cho phần nhân được bao kín. Dùng nĩa ấn chặt viền bánh để cố định.
  5. Làm nóng lò nướng ở 180°C trong 10 phút. Trong khi chờ lò nóng, phết một lớp trứng mỏng lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 10 phút cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ xuống 160°C nếu lò nướng nhỏ để tránh bánh bị cháy.
  6. Lấy bánh ra khỏi lò và đặt lên rack để nguội hoàn toàn. Bánh nguội sẽ giòn và thơm ngon hơn. Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ giòn.

Công thức liên quan

Bánh Nhân Táo Quế