Cách làm món
Canh đậu nấm hẹ
Danh sách video
CANH BÔNG HẸ, NẤM RƠM, ĐẬU HỦ @lienromtudang
Canh đậu hũ nấm hẹ đơn giản | Cherry Food
Cách nấu CANH HẸ NẤU TÔM kèm Nấm & Đậu Hũ siêu dễ, siêu ngon | LEO COOKING 443
Nguyên liệu
- - 1 miếng Đậu phụ ngon
- - Nấm các loại
- - 100 g Hẹ
- - 1 thìa Nước tương Hàn Quốc (국간장)
- - 0.5 thìa Muối
Các bước chế biến
- Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Nấm và hẹ rửa sạch, để ráo. Nấm có thể cắt nhỏ nếu kích thước lớn.
- Đun sôi khoảng 1 lít nước. Cho đậu phụ và nấm vào nồi. Nêm nếm gia vị với muối và nước tương cho vừa ăn. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Đun sôi liu riu khoảng 5 phút, sau đó thêm hẹ vào. Tiếp tục đun thêm 2 phút nữa cho hẹ chín tới. Tắt bếp.
- Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng với cơm trắng. Có thể thêm vài lát ớt tươi để tăng thêm hương vị.
