Cách làm món
Cá Bông Lau Nướng Than
Danh sách video
Cá bông lau nướng /Clean and Cook Catfish
Chia sẽ cách ướp cá bông lau nướng da giòn.
Cá Bông Lau Nướng Satế Siêu Cay 😋
Nguyên liệu
- - Cá bông lau cắt khoanh
- - Tiêu xay
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Dầu ăn
- - Gốc hành lá
Các bước chế biến
- Cá bông lau sau khi sơ chế, ướp cùng gốc hành lá đập dập, nêm thêm bột ngọt, muối, dầu ăn và tiêu xay. Trộn đều và để cá thấm gia vị trong khoảng 20 phút.
- Chuẩn bị bếp than hoa. Khi than đã hồng đều, đặt vỉ nướng lên và xếp cá lên nướng. Nướng cá đến khi chín vàng đều các mặt.
- Bày cá ra đĩa và thưởng thức nóng cùng muối tiêu chanh.
