Cách làm món

Chạo bò

Danh sách video

Video 1
Làm CHẠO BÒ vừa dễ vừa ngon | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 2
Chạo bò nướng mía ngọt - Hướng dẫn nấu ăn - Món ngon mỗi ngày - Món ngon dễ làm
Video 3
Cách làm chạo thịt bò cuốn sả nhanh gọn, cực ngon – by Foods and Go
Video 4
#26 Bật mí bí quyết cách làm CHẠO BÒ gia truyền vừa dễ vừa ngon | ẨM THỰC HÌNH CHỮ S

Nguyên liệu

  • - Thịt bò xay
  • - Hành tây băm nhỏ
  • - Bột ngò
  • - ít Tiêu
  • - Bột năng
  • - Sả cây

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, kết hợp thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, bột ngò, tiêu và bột năng. Trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp kết dính.
  2. Sả cây rửa sạch, chặt thành từng khúc vừa ăn. Lấy một lượng thịt vừa đủ, vo tròn rồi nắm chặt vào đầu mỗi khúc sả, tạo hình chạo.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160°C. Phết một lớp dầu mỏng lên chạo bò để tránh bị khô trong quá trình nướng. Xếp chạo bò vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi chín vàng đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất của nồi chiên không dầu.

Công thức liên quan