Cách làm món
Sushi Cuộn
Danh sách video
Làm Cơm Cuộn Theo Cách Này Vừa Đẹp Lại Ngon | HÀ COOKING
Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Sushi Ngon Như Hàn Quốc-Món Ngon Mẹ Nấu
Cách làm Sushi - Cơm cuộn vừa ngon vừa đẹp | Kỹ Năng Vào Bếp
Bài 2: Hướng Dẫn Làm Cơm Sushi Chuẩn Sao Nhà Hàng ( Chef: Phan Quang Cường )
Nguyên liệu
- - 4 lá lá rong biển cuộn sushi
- - 200 g bơ
- - trứng chiên thái sợi
- - giò lụa thái sợi
- - dưa chuột thái sợi
- - cà rốt thái sợi
- - chanh
- - nước mắm
- - đường
Các bước chế biến
- Chần sơ cà rốt trong nước sôi khoảng 1 phút để giữ độ giòn và màu sắc tươi. Để ráo.
- Trộn cơm với hỗn hợp nước mắm, đường và nước cốt chanh theo tỉ lệ phù hợp với khẩu vị. Trải đều cơm lên lá rong biển, sau đó xếp các nguyên liệu như bơ, trứng chiên, giò lụa, dưa chuột, cà rốt lên trên. Cuộn chặt tay để tạo hình sushi.
- Cắt sushi thành từng khoanh vừa ăn và thưởng thức.
