Cách làm món

Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi

Danh sách video

Video 1
CÁ HỒI CHIÊN BƠ TỎI - cách làm món cá hồi chiên bơ tỏi thơm lừng chỉ mất 5 phút @bepbangoai5961
Video 2
Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi. Cách Làm Món Cá Hồi Áp Chảo Bơ Tỏi Ngon Đổi Món Cơm Tiệc Gia Đình. Tasty Dinners
Video 3
Cách Nấu Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi
Video 4
CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT BƠ TỎI thơm nức mũi | GarlicButterSalmon
Video 5
Cách làm Cá Hồi sốt bơ tỏi, thơm ngon béo ngậy không bị khô
Video 6
Garlic & Butter Salmon #CamThao
Video 7
vlog 16 # Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi
Video 8
[Eng sub] Cá hồi chiên bơ tỏi /

Nguyên liệu

  • - 1-2 lbs Cá hồi phi lê
  • - 4 tép Tỏi
  • - 2 tsp Bơ
  • - 0.5-1 tsp Muối

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá hồi: Rửa sạch cá hồi phi lê, thấm khô bằng giấy bếp. Nếu thích, có thể lạng bỏ da hoặc giữ lại tùy theo sở thích. Cắt cá thành các miếng vừa ăn.
  2. Chuẩn bị tỏi: Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.
  3. Chiên cá hồi: Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu olive vừa đủ vào (không cần quá nhiều vì cá sẽ tự tiết dầu trong quá trình chiên). Đun nóng dầu, rắc đều một nửa lượng muối vào chảo. Cho cá hồi vào chiên, mỗi mặt khoảng 3-5 phút hoặc đến khi vàng đều. Gắp cá ra đĩa.
  4. Làm bơ tỏi: Tắt bếp, vẫn giữ nguyên chảo trên bếp (chảo còn nóng). Cho tỏi băm vào đảo nhanh tay đến khi tỏi vàng thơm. Rưới đều tỏi đã phi lên trên cá hồi đã chiên. Cắt bơ thành lát mỏng và trang trí lên trên cá.

Công thức liên quan