Cách làm món
Thịt bò xào bông cải xanh cà rốt
Danh sách video
THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI mềm ngon không bị dai rau củ tươi xanh - Tú Lê Miền Tây
“💎100 Cách làm thịt bò xào bông cải xanh và cà rốt thơm ngon đơn giản tại nhà-Bếp nhà Cecilia.
THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI mềm không bị dai rau củ tươi xanh
Bò Xào Bông Cải Xanh. Cách Làm Bò Xào Cà Rốt Bông Cải Xanh Ngon Đổi Món Cơm Đãi Tiệc. Tasty Party
✅Nấu Thịt Bò Xào Bông Cải Xanh Mềm Ngon Như Ngoài Hàng | Hồn Việt Food
Hướng dẫn món Bông Cải Xào Bò
Nguyên liệu
- - 300 gr thịt bò thăn
- - 200 gr bông cải xanh
- - 100 gr cà rốt
- - hạt nêm
- - dầu hào
- - đường
- - nước tương
- - hành lá
- - ngò rí
- - tỏi
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, một ít tỏi băm nhỏ và một ít đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Rửa sạch bông cải xanh và cà rốt. Cắt bông cải thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt và thái sợi.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì gắp ra.
- Cho thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Cho bông cải xanh và cà rốt vào xào đến khi vừa chín tới.
- Cho thịt bò đã xào vào chảo rau, thêm 1/2 muỗng dầu hào, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Bày thịt bò xào bông cải xanh và cà rốt ra đĩa. Rắc thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
