Cách làm món
Kimpap khoai lang
Danh sách video
Cuộn Rong Biển Cùng Khoai Lang Tím| Kimbap Potato Nori roll| Mon Chay| Vietnamese Recipe| Nha Co Sen
KIMBAP KHOAI LANG SIÊU NHANH GỌN | Món ăn EATCLEAN
CÁCH LÀM KIMBAP KHOAI LANG ( EAT CLEAN)
Kimbap khoai lang tím - Nhung's Kitchen
Nguyên liệu
- - 1 củ khoai lang vàng
- - 2 miếng rong biển cuốn kimpap
- - 200 g ức gà
- - 0.5 củ cà rốt
- - 100 g bắp cải tím
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai lang, cắt miếng nhỏ và hấp chín mềm. Hấp chín ức gà. Cắt sợi bắp cải tím và cà rốt, chần nhanh qua nước sôi để giữ độ giòn.
- Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp. Xé sợi ức gà, trộn đều với một chút muối và tiêu xay để tăng hương vị.
- Trải miếng rong biển lên mành tre. Phết một lớp mỏng khoai lang nghiền lên bề mặt rong biển. Xếp thịt gà xé sợi, bắp cải tím và cà rốt đã chần lên trên lớp khoai lang. Cuộn tròn kimpap một cách chắc tay, giữ chặt để các nguyên liệu kết dính.
- Dùng dao sắc cắt kimpap thành các khoanh tròn vừa ăn. Có thể thưởng thức ngay hoặc chấm kèm với nước tương tùy thích.
