Cách làm món
Gà kho gừng lá chanh
Danh sách video
Nồi GÀ KHO GỪNG LÁ CHANH ngon nhất tôi từng nấu, đơn giản không cần ướp thịt
Cùng LÊ THÚY học cách chế biến món Gà Kho Gừng - Lá Chanh thơm ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 160
Gà Kho Gừng lá chanh thơm ngon béo ngậy, gia đình food
Nguyên liệu
- - 0.5 con Gà ta
- - 1 củ Gừng
- - Nước mắm
- - Đường
- - Lá chanh
- - Tiêu
- - Tỏi băm
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi. Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp theo, cho tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng đều.
- Cho gà vào nồi, xào đều tay đến khi thịt gà săn lại.
- Nêm nước mắm và đường vào nồi. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn, đảo đều để thịt gà ngấm gia vị.
- Khi thịt gà gần chín, thêm gừng thái lát mỏng, lá chanh thái sợi và tiêu xay vào. Đảo nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện, tạo hương vị thơm ngon đặc trưng. Tiếp tục kho đến khi thịt gà chín mềm và nước sốt sánh lại.
