Cách làm món

Cá nục sốt cà

Danh sách video

Video 1
CÁ NỤC KHO CÀ | MẸO SƠ CHẾ CÁ NỤC ĐÚNG CÁCH GIÚP CÁ CHẮC NGỌT KHÔNG BỊ TANH - CKK
Video 2
CÁ NỤC với CÀ CHUA làm cách này ngon và nhanh hơn CÁ NỤC KHO CÀ | Braised fish in tomato sauce
Video 3
Cá nục sốt cà chua - món ăn ngon không ngán
Video 4
Cách làm món Cá Nục Sốt Cà Chua cho bữa cơm gia đình thật ngon
Video 5
Rất cuốn cơm với món Cá nục chiên sốt cà
Video 6
Cách làm CÁ NỤC KHO CÀ ngon dễ làm | món ngon mỗi ngày htp
Video 7
cách làm CÁ NỤC KHO CÀ CHUA mới lạ thơm ngon tốn cơm lắm || @huuquocmonngondelam

Nguyên liệu

  • - Cá nục bông
  • - Đường
  • - Bột nêm
  • - Dầu hào
  • - Muối
  • - Dầu ăn
  • - Hành khô
  • - Cà chua

Các bước chế biến

  1. Ướp cá nục bông với một chút muối, bột nêm và dầu ăn. Trộn đều và để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Bọc cá đã ướp trong giấy bạc, sau đó nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C (350°F) trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi cá chín tới.
  3. Trong khi chờ cá nướng, phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn. Thêm cà chua đã thái hạt lựu vào xào cho đến khi cà chua mềm và ra nước.
  4. Sau khi cà chua đã mềm, thêm một chút nước, đường, bột nêm, và dầu hào vào chảo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Nhẹ nhàng cho cá nục đã nướng vào chảo sốt cà chua. Đun nhỏ lửa để cá ngấm đều gia vị trong khoảng 5-7 phút.
  6. Tắt bếp và bày cá ra đĩa. Rưới phần sốt cà chua lên trên. Món cá nục sốt cà chua này ăn nóng với cơm trắng rất ngon.

Công thức liên quan