Cách làm món
Mì Trộn Khô
Danh sách video
Bí quyết làm Nước Sốt Hủ Tiếu Mì Khô gia truyền ngon tuyệt nhà Cô Ba | Secret Noodle Sauce recipe
Cách làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô, Mì Khô, Phở Khô hay Bún Trộn, Miến Trộn cực dễ mà siêu ngon - KT Food
ĂN Thử 1 Lần Ghiền Luôn Rồi ! Cách Làm Sốt Làm Mì Gói Trộn , Sốt Chan Mì Xào Ngon Như Nhà Hàng 5 Sao
CHIA SẺ SỐT HỦ TIẾU MÌ KHÔ NGON KHÔNG ĐỐI THỦ😜
CÁCH LÀM NƯỚC SỐT ĂN MÌ KHÔ & HỦ TIẾU KHÔ – RẤT ĐƠN GIẢN MÀ NGON ĐẶC BIỆT | CUỘC SỐNG FRANKFURT
Nguyên liệu
- - 6 vắt Mì
- - 1 nhánh Tỏi
- - 5-7 thìa Xì dầu
- - 2 thìa Dầu hào
- - 1/2 bát Tương cà
- - Tương ớt
- - 1/2 bát Dầu ăn
- - 2 thia Dầu mè
- - 1 thìa cafe Mì chính
- - 1 thìa Mật ong
- - 2 thìa Dấm đỏ
- - 30 ml Nước lọc
- - Thịt nạc thái mỏng
Các bước chế biến
- Luộc mì đến khi vừa chín tới. Nhanh chóng xả mì qua nước lạnh để nguội, sau đó trộn đều với dầu mè để ngăn mì dính vào nhau.
- Chần sơ thịt nạc đã thái mỏng đến khi chín hoàn toàn.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo, sau đó cho xì dầu, dầu hào, tương cà, tương ớt (nếu dùng), mì chính, mật ong và dấm đỏ vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại. Tắt bếp, cho thịt đã chần vào đảo đều để thịt ngấm sốt.
- Cho mì đã luộc vào chảo sốt, trộn đều để mì ngấm hoàn toàn phần sốt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng, có thể ăn kèm mì trộn với trứng ốp la.
