Cách làm món

Thịt nhồi cải thảo

Danh sách video

Video 1
Bắp Cải Cuốn Thịt - Cách làm Bắp Cải Thảo Cuộn Thịt Hấp món ăn ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách Làm Canh Cải Thảo Cuộn Thịt Bằm | Ẩm Thực Nhà Làm
Video 3
BẮP CẢI CUỐN THỊT ngon mát bổ dưỡng hấp hoặc sốt cà ai cũng mê
Video 4
Cách Làm Cải Thảo Cuộn Thịt Cực Kì Ngon-Hấp Dẫn | Bếp Nhỏ 365
Video 5
Cải thảo cuộn thịt hấp, lạ mà ngon | Cùng Cháu Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - Lá cải thảo
  • - Thịt heo xay
  • - Bột nêm
  • - Tiêu
  • - 2 cọng Hành lá

Các bước chế biến

  1. Ướp thịt heo xay với bột nêm và tiêu. Cắt hành lá, giữ lại phần cọng dài. Chia cải thảo làm hai phần, trụng sơ nửa phần cải thảo với cọng hành để làm dây buộc.
  2. Gói thịt đã ướp vào lá cải thảo, chừa một phần thịt nhô lên trên, sau đó dùng cọng hành đã trụng để buộc lại. Hấp chín thịt nhồi cải thảo.
  3. Chắt phần nước hấp thịt, thêm lượng nước vừa đủ dùng, nêm nếm gia vị đậm đà hơn so với canh thông thường. Rắc hành lá, tiêu lên trên, rồi chan nước dùng lên thịt nhồi cải thảo.

Công thức liên quan

Thịt nhồi cải thảo