Cao Quy Linh Sữa Tươi

Nguyên liệu

• - 20 g bột cao quy linh
• - 550 ml nước
• - 20 g đường
• - Sữa tươi

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị sẵn bột cao quy linh.
2. Hòa tan bột cao quy linh với nước, khuấy đều để bột tan hoàn toàn.
3. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều liên tục để tránh bị cháy dưới đáy nồi. Đun trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp sánh lại.
4. Đổ cao quy linh đã nấu vào từng chén hoặc khuôn. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng để cao đông lại và mát.
5. Khi ăn, lấy cao quy linh ra khỏi tủ lạnh, thêm sữa tươi tùy theo sở thích. Có thể thêm đá hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.