Cách làm món
Cải Thảo Xào Chay
Danh sách video
Ăn chay ngon hơn ăn thịt khi làm BẮP CẢI THẢO theo cách này | vegan recipes
CẢI THẢO LÀM THEO CÁCH NÀY NGON HƠN THỊT. Món chay thanh đạm. Thiện family
CẢI THẢO XÀO CHAY CÁCH NÀY GIÒN NGỌT KHÔNG RA NƯỚC RẤT NGON.
Cách xào rau cải thảo thơm ngọt ngon!
Nguyên liệu
- - Cải thảo
- - Muối tiêu Cholimex
- - Hạt nêm chay
Các bước chế biến
- Cải thảo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, làm nóng với một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, cho cải thảo vào xào nhanh tay với lửa lớn để giữ được độ giòn và màu xanh của cải.
- Nêm nếm gia vị: rắc đều muối tiêu và hạt nêm chay vào chảo cải thảo đang xào. Lượng gia vị điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Đảo đều để gia vị thấm vào cải thảo. Nếu thấy chảo bị khô, có thể thêm một chút nước lọc hoặc nước dùng chay để tạo độ ẩm và giúp cải thảo chín đều.
- Tắt bếp, trút cải thảo xào ra hộp hoặc đĩa. Nếu muốn hâm nóng lại, có thể sử dụng lò vi sóng trong khoảng 60 giây trước khi thưởng thức.
