Cách làm món

Thập Cẩm Chay

Danh sách video

Video 1
How to Make Delicious Vegetarian Braised Mixed Veggies - Vegan & Tasty!
Video 2
Món chay ngày Tết : GỎI THẬP CẨM CHAY và bí quyết trộn gỏi ngon bất ngờ
Video 3
RAU CỦ KHO CHAY - nấm rơm đậu hũ kho chay cùng rau củ thập cẩm món chay ngon dễ làm - @TULEMIENTAY
Video 4
Cách Làm Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay Siêu Ngon Dễ Làm || hvmd 315

Nguyên liệu

  • - Đậu cô ve
  • - Cà rốt
  • - Váng đậu
  • - Măng khô
  • - Dứa
  • - Nấm hương

Các bước chế biến

  1. Ngâm váng đậu, măng khô và nấm hương trong nước nóng cho đến khi mềm. Rửa sạch các nguyên liệu đã ngâm. Tước xơ đậu cô ve, sau đó thái miếng vừa ăn. Cà rốt thái sợi mỏng.
  2. Phi thơm hành boa rô trong chảo với một lượng dầu vừa đủ. Tiếp theo, cho hỗn hợp rau củ vào xào nhanh tay trên lửa lớn để giữ màu xanh tươi của rau. Nêm nếm gia vị với hạt nêm chay, nước tương và dầu hào chay cho vừa ăn. Đảo đều đến khi rau củ chín tới, thêm hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan