Cách làm món
Tắc Ngâm Siro
Danh sách video
Cách làm Tắc Ngâm đường vàng ngon không bị đắng và để được lâu
Làm Đúng Cách TẮC NGÂM ĐƯỜNG PHÈN MẬT ONG Trị Ho Viêm Họng Hiệu Quả Mai Râng TV
Cách làm Tắc ngâm đường mềm dẻo để được lâu l Mưu sinh miền quê
Cách làm TẮC NGÂM MẬT ONG như thế này trị ho, tăng sức đề kháng cần thiết gia đình mà ít người biết
Cách làm quất ngâm đường phèn mật ong trị ho viêm họng
Cách ngâm TẮC MUỐI ĐƯỜNG PHÈN giải khát, trị ho - viêm họng hiệu quả
Nguyên liệu
- - 500 gr tắc
- - 500 gr đường
- - lọ thủy tinh có nắp
Các bước chế biến
- Rửa sạch tắc, để ráo. Dùng tăm hoặc vật nhọn đâm nhẹ vào quả tắc (hoặc khía nhẹ vài đường) để khi ngâm đường dễ ngấm. Vắt lấy một ít nước cốt tắc, để riêng.
- Xếp tắc và đường xen kẽ vào lọ thủy tinh. Rải một lớp đường dưới đáy lọ, sau đó xếp một lớp tắc rồi đến một lớp đường, lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ phần nước cốt tắc đã vắt lên trên cùng, phủ thêm một lớp đường mỏng.
- Nếu thích, có thể thêm vài lát gừng mỏng hoặc một thanh quế nhỏ để tăng thêm hương vị.
- Đậy kín nắp lọ và bảo quản ở nơi thoáng mát. Sau khoảng 5 ngày là có thể sử dụng được. Phần tắc ngâm có thể hơi đắng nhẹ.
