Cách làm món
Nấm Bào Ngư Chiên Xù
Danh sách video
Cách làm NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN ngon thanh đạm thích hợp cho những ngày Chay
Nấm Bào Ngư Chiên Xù ăn vặt cực đã - Món Ăn Ngon
Nấm Chiên Xù Giòn Rộp Bột Mỏng Ít Dầu Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
CHIÊN NẤM BÀO NGƯ theo cách này ăn là ghiền
NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN món chay ngon dễ làm - Thanh cooking
Món Ăn Ngon - NẤM BÀO NGƯ CHIÊN GIÒN siêu dễ mà ngon đáo để
Nguyên liệu
- - Nấm bào ngư
- - Bột chiên giòn
- - Bột chiên xù
- - Tương ớt xí muội
Các bước chế biến
- Nấm bào ngư rửa sạch, để ráo, cắt bỏ bớt phần chân, chọn những tai nấm còn nguyên vẹn. Áo một lớp mỏng bột chiên giòn lên nấm. Sử dụng dao bản to ép nhẹ lên tai nấm để nấm dẹp và loại bỏ bớt nước.
- Pha bột chiên giòn với một lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt, hơi lỏng. Chuẩn bị sẵn bột chiên xù ra đĩa.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Gắp từng miếng nấm đã áo bột chiên giòn nhúng vào hỗn hợp bột sệt, sau đó lăn đều qua bột chiên xù.
- Cho nấm đã tẩm bột vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều các mặt. Vớt nấm ra, đặt lên rổ hoặc giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
