Cách làm món

Cá viên cà ri

Danh sách video

Video 1
FISH BALLS WITH CURRY SAUCE
Video 2
Món CÁ VIÊN CHIÊN CÀ RI cực ngon cho bữa cơm hàng ngày | Bữa cơm gia đình HTV7
Video 3
VÀO BẾP CÙNG Ô - NGON | CÀ RI CÁ VIÊN
Video 4
Cà ri cá viên | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Video 5
Cách Nấu MÌ CÁ VIÊN CÀ RI Đúng Tông Hồng Kông Ngon Độc Lạ By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 6
#Bonny 30 Cá Viên Cà Ri - Ẩm Thực Đường Phố Hồng Kông
Video 7
🐳🐳 CÀ RI CÁ VIÊN - MÓN NGON KHÔNG THỂ CHỐI TỪ ♨️♨️

Nguyên liệu

  • - 300 gram Cá viên
  • - 70 gram Xốt cà ri
  • - 150 ml Nước cốt dừa
  • - 100 gram Hành tím
  • - 20 ml Dầu ăn
  • - 500 ml Nước
  • - 1 ít Muối
  • - 1 ít Tỏi

Các bước chế biến

  1. Bóc vỏ hành tím và tỏi, rửa sạch. Băm nhỏ hành tím và tỏi để dậy mùi thơm khi phi.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tím vào xào sơ đến khi vàng thơm. Thêm cá viên vào chảo.
  3. Đổ nước vào chảo, đun sôi khoảng 20 phút để cá viên chín và ngấm gia vị. Thêm nước cốt dừa vào, đun thêm 10 phút cho cà ri sánh lại. Nêm nếm muối cho vừa ăn, điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Khi nước sốt sánh lại, tắt bếp.

Công thức liên quan

Cá viên cà ri