Cách làm món
Bánh Tai Yến Sữa Tươi
Danh sách video
BÁNH TAI YẾN - Cách làm Bánh Tai Yến Bằng Sữa Tươi Thơm Ngon Nhiều Rễ Tre | Bếp Quê Miền Tây
Bánh Tai Yến Sữa Tươi/Cách Làm Bánh Thơm Ngon Đơn Giản
Cách Làm Bánh Tai Yến Sữa Tươi Thơm Ngon Dễ Thành Công | Mỹ Kim TV
Bánh Tai Yến Sữa Tươi quá dễ làm với công thức của Cô Ba chia sẽ thiệt tình
Cách Làm Bánh Tai Yến Từ Sữa Tươi Thơm Ngon Dễ Thành Công | Chuyện ở quê
Cách Làm Bánh Tai Yến Giòn Xốp Cực Ngon Từ Sữa Tươi Vinamilk | My Vlog
Cách Làm Bánh Tai Yến Cấp Tốc Không Cần Nhồi Bột Không Ủ Bột | Góc Bếp Nhỏ Xíu #117
Nguyên liệu
- - 70 gr bột gạo lọc
- - 15 gr bột nếp
- - 35 gr đường cát trắng
- - 100 gr sữa tươi không đường ấm
- - Bột vani (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Trộn đều bột gạo lọc và bột nếp. Từ từ rót sữa tươi ấm vào hỗn hợp bột, nhào đến khi bột dẻo mịn. Cho đường vào, tiếp tục nhào nhẹ nhàng đến khi đường tan hoàn toàn và bột trở nên lỏng hơn. Thêm bột vani để tăng thêm hương vị (nếu dùng).
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Dùng vá múc bột, nhẹ nhàng cho vào chảo dầu nóng. Chiên bánh đến khi vàng đều cả hai mặt và phần rìa bánh có hình rễ tre đặc trưng.
- Bánh đạt yêu cầu khi có màu vàng đẹp mắt, rìa bánh giòn tan và phần bụng bánh mềm dẻo, có hình rễ tre. Thưởng thức bánh ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
