Cách làm món
Canh cá hồi nấu chua
Danh sách video
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo
Cách làm CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI phục hồi nhanh, tăng miễn dịch | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách nấu CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI không tanh siêu ngon - Bếp Nhà Hoàng
ĐẦU CÁ HỒI NẤU CANH MĂNG CHUA-Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Mà Cách Nấu Rất Dễ Tại Nhà |Nhamtran FV
CÁCH NẤU CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI ĐƠN GIẢN KHÔNG TANH TẠI NHÀ - CKK
CÁCH LÀM CANH CHUA NẤU CÁ HỒI NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Bí quyết nấu canh chua từ vây cá hồi thơm ngọt không hề bị tanh
Cách nấu canh chua đầu cá hồi không bị tanh thơm ngon 😊
cách làm cá hồi nấu canh chua thơm ngon.
Nguyên liệu
- - Ngọn su su
- - 2 lạng thịt ba chỉ
- - 2 lạng cá hồi
- - 2 trái cà chua
- - 1 trái ớt sừng
- - 2 nhánh hành lá
- - 1 chén măng chua
- - 2 muỗng canh nước mắm
- - 1 muỗng canh đường
- - 1 muỗng canh bột nêm
- - 0.5 muỗng muối
- - 1 củ hành tím
- - 2 tép tỏi
- - 1 trái chanh
- - 1 chén giá
Các bước chế biến
- Phi thơm hành tím và tỏi băm trong nồi. Cho dứa, măng chua và cà chua vào xào nhanh tay trong khoảng 3-4 phút. Nêm nếm 1 muỗng canh nước mắm. Thêm khoảng 3 tô nước sôi vào nồi, đun sôi trở lại.
- Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho cá hồi vào nồi. Đun liu riu trong khoảng 4 phút để cá chín tới, tránh bị nát.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm ớt thái lát, nước cốt chanh và hành lá thái nhỏ vào nồi canh.
- Tắt bếp và múc canh ra tô lớn. Cho giá sống vào tô trước khi dùng để giữ độ giòn.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho ngọn su su vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
