Cá Thu Nướng Muối Ớt

Nguyên liệu

• - 1 lát cá thu
• - 1 muỗng muối ớt đỏ

Các bước chế biến

1. Ướp đều lát cá thu với muối ớt đỏ. Đảm bảo muối ớt phủ kín bề mặt cá để tăng thêm hương vị đậm đà.
2. Nướng cá trên bếp than hoa hoặc lò nướng ở nhiệt độ vừa phải, trở đều các mặt để cá chín đều và không bị cháy. Nướng đến khi cá chín tới, thịt mềm và có mùi thơm đặc trưng.