Cách làm món

Thịt Heo Quay Kho Trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm THỊT HEO QUAY KHO TRỨNG CÚT - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Bí quyết làm HEO QUAY KHO TRỨNG CÚT cực kỳ đơn giản thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 3
Bí Quyết làm món Heo Quay Kho Trứng | Ngon gấp trăm lần món Thịt Kho Trứng - Món Ăn Ngày Tết
Video 4
# 64 Thịt Heo Quay Kho Trứng Thơm Ngon Dễ Làm - Hoa Cúc Miền Tây
Video 5
Heo Quay Kho Trứng món ngon dễ làm!!!!
Video 6
heo quay kho trứng thơm ngon ai cũng làm được 🙂
Video 7
Nay Nhà Đông Đủ Nấu Món Heo Quay Kho Trứng Cút Kèm Mớ Dưa Chua Ngon Hết Sảy | MTQH
Video 8
Heo quay kho nước dừa trứng cút - Nam Việt 13

Nguyên liệu

  • - 350 g thịt heo quay
  • - 5 trứng gà luộc chín
  • - 3 muỗng nước mắm
  • - 2 muỗng đường
  • - tiêu
  • - hành tím băm
  • - tỏi băm
  • - 1 xíu màu kho

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, kết hợp thịt heo quay, trứng gà đã luộc chín, nước mắm, đường, tiêu, hành tím băm, tỏi băm và màu kho. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút để thịt và trứng thấm đều gia vị.
  2. Đun nóng chảo trên lửa vừa. Thêm 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho hành tỏi băm vào phi thơm.
  3. Cho hỗn hợp thịt heo quay và trứng đã ướp vào chảo. Thêm một ít nước màu kho và nước lọc sao cho xâm xấp mặt thịt và trứng. Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và kho liu riu cho đến khi nước sánh lại và thịt mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan