Yến Mạch Sữa Chua Trái Cây

Nguyên liệu

• - 4 thìa yến mạch ăn liền
• - 1 thìa hạt chia
• - 1 miếng sô cô la đen
• - 1 quả chuối
• - 3 muỗng việt quất đông lạnh
• - 2 muỗng gạo lứt ăn liền
• - lạc rang, óc chó hoặc hạnh nhân
• - bột quế

Các bước chế biến

1. Trong một tô lớn, trộn đều yến mạch ăn liền, hạt chia và sô cô la đen. Đặt tô vào lò vi sóng và làm nóng trong 2 phút. Lấy ra và đảo đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.
2. Chờ cho hỗn hợp yến mạch nguội bớt, sau đó xếp chuối đã cắt lát lên trên bề mặt.
3. Thêm sữa chua và việt quất đông lạnh lên trên lớp chuối. Rắc một lượng nhỏ bột quế để tăng thêm hương vị. Có thể thêm gạo lứt và các loại hạt để tạo độ giòn và béo ngậy.
4. Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau để hương vị hòa quyện. Thưởng thức ngay sau khi trộn.