Cách làm món

Mực lá hấp hành gừng

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Làm Mực Hấp Hành Gừng Giòn Sựt Sựt Không Bị Tanh Siêu Ngon || HVMD 306
Video 2
Cách Làm Mực Hấp Hành Gừng Thơm Ngon, Giòn Sựt | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
BÍ KÍP 2 CÁCH LÀM MỰC HẤP GỪNG KHÔNG BỊ TANH MÀ GIÒN SỰT(HẤP NƯỚC và HẤP KHÔ)
Video 4
Cách làm MỰC HẤP HÀNH GỪNG cấp tốc - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 5
HANGCANCOOK || Cách làm MỰC HẤP HÀNH GỪNG ấm bụng, thơm ngon
Video 6
Hải Sản Cách Làm MỰC LÁ HẤP GỪNG Nước (Chấm Ngon) Thơm Ngọt Giòn Sừng Sựt Ăn Là Ghiền

Nguyên liệu

  • - 3 con mực lá
  • - 5-7 cây hành lá
  • - 2 củ hành tím
  • - 2 củ gừng
  • - 5 tép tỏi

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch mực lá, loại bỏ mắt và làm sạch phần bụng.
  2. Rửa sạch hành lá. Gọt vỏ gừng, rửa sạch và đập dập. Hành tím cắt nhỏ. Chia hành lá, gừng, hành tím thành ba phần, nhét vào bụng mực.
  3. Đặt mực lên đĩa, ướp một chút muối và hạt nêm. Hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút cho đến khi mực chín. Sau khi mực chín, cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.
  4. Thưởng thức món mực hấp hành gừng với nước mắm gừng, rau thơm, giá và xà lách để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan