Cách làm món

Chanh ngâm mật ong

Danh sách video

Video 1
Bất Ngờ Với Công Dụng Của Chanh Ngâm Mật Ong Nếu Biết Ngâm Kiểu Này Tốt Ngang Như Thần Dược
Video 2
Cách làm Chanh Ngâm Mật Ong và Công Dụng Tuyệt Vời cho những ai chưa biết
Video 3
CÁCH LÀM CHANH GỪNG NGÂM MẬT ONG | BẾP NHÀ HẠNH

Nguyên liệu

  • - 12-15 trái chanh
  • - 1 kg đường phèn
  • - 300 ml mật ong nguyên chất

Các bước chế biến

  1. Ngâm chanh trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch và để ráo. Có thể sử dụng chanh xanh hoặc chanh vàng tùy theo sở thích cá nhân.
  2. Tùy theo sở thích, có thể gọt vỏ chanh hoặc giữ lại. Nếu giữ vỏ, chanh ngâm sẽ có vị the nhẹ. Thái chanh thành lát mỏng. Loại bỏ hạt chanh nếu có.
  3. Đập dập đường phèn thành những mảnh nhỏ để dễ tan hơn.
  4. Chuẩn bị một lọ thủy tinh sạch, khô ráo. Xếp xen kẽ một lớp chanh, một lớp đường phèn vào lọ cho đến khi hết nguyên liệu.
  5. Rưới mật ong vào lọ sao cho ngập hết phần chanh và đường. Đậy kín nắp lọ.
  6. Ngâm chanh trong khoảng 3-4 ngày là có thể sử dụng. Khi dùng, pha nước chanh ngâm với nước lọc và thêm đá để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan