Cách làm món
Thịt Dê Nướng Vỉ
Danh sách video
CÁCH ƯỚP THỊT DÊ NƯỚNG NGON - khử sạch mùi tanh thịt dê nhờ mẹo nhỏ.
Anh Lee BTR | MỀM NGON - Cách làm Dê Nướng Ngũ Vị, có công thức ướp thịt dê nướng ngon
DÊ NƯỚNG CHAO thơm ngon khó cưỡng | Bếp Của Vợ
SƯỜN DÊ NƯỚNG NGŨ VỊ thơm ngon đậm vị | Chế biến thịt dê không hôi | Bếp Của Vợ
Thịt đùi dê nướng sa tế ngũ vị|
CÁCH ƯỚP THỊT DÊ NƯỚNG NGUYÊN ĐÙI ĐƠN GIẢN MÀ THƠM NGON| GRILLED GOAD LEG|
Đùi dê nướng muối ớt - Vua đầu bếp miệt vườn - Chef Ben Vado
Nguyên liệu
- - Thịt dê
- - Đậu bắp
- - Muối ớt xanh
- - Chao sa tế
- - Sốt ướp thịt nướng
- - Rau húng dài
- - Tía tô
- - Diếp cá
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt dê bằng cách rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống. Ướp thịt dê và đậu bắp với sốt ướp thịt nướng BBQ, đảm bảo sốt phủ đều. Cho thịt và đậu bắp đã ướp vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng để thịt ngấm đều gia vị.
- Chuẩn bị than hoa và nướng trên vỉ. Nướng thịt dê và đậu bắp trên than hoa đến khi chín tới. Lưu ý thịt dê chín rất nhanh, nên nướng đến khi thịt chuyển từ màu đỏ hồng sang tái là được. Thưởng thức món thịt dê nướng kèm với muối ớt xanh hoặc chao sa tế, cùng các loại rau sống như tía tô, húng dài và diếp cá.
