Cách làm món

Hamburger kẹt thịt bò

Danh sách video

Video 1
HAMBURGER BÒ | Cách để có buổi sáng ngon miệng | Bếp Của Vợ
Video 2
Lâm Vlog - Làm Bánh Hamburger Thịt Bò Băm Tại Nhà
Video 3
Hamburger . Cách làm thịt viên hamburger cheese kiểu Nhật cực ngon hấp dẫn 失敗しないチーズハンバーグの作り方

Nguyên liệu

  • - 600 g thịt bò xay
  • - 1 quả trứng gà
  • - rau xà lách
  • - cà chua
  • - hành lá
  • - tỏi
  • - bột chiên giòn
  • - sốt teriyaki
  • - muối
  • - mật ong

Các bước chế biến

  1. Trộn thịt bò xay với trứng gà, một chút muối, mật ong và tỏi băm. Ướp trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  2. Chia thịt thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn dẹt cho miếng thịt hamburger. Lăn qua một lớp bột chiên giòn mỏng.
  3. Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho thịt vào chiên vàng đều hai mặt. Lưu ý chiên ở lửa vừa để thịt chín đều từ trong ra ngoài.
  4. Trong khi chiên thịt, chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm như rau xà lách, cà chua thái lát, hành lá thái nhỏ.
  5. Kẹp thịt bò đã chiên vào bánh mì hamburger, thêm rau xà lách, cà chua, hành lá và rưới sốt teriyaki lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan