Cách làm món
Gỏi Càng Cua
Danh sách video
Cách làm gỏi rau càng cua ngon đơn giản nhất tại nhà !!!!
Cách trộn GỎI BÒ RAU CÀNG CUA siêu ngon hấp dẫn | Bếp Của Vợ
Món RAU CÀNG CUA TRỘN THỊT BÒ giải nhiệt ngày nắng
Cách làm gỏi rau càng cua trộn thịt bò ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Cách làm gỏi rau càng cua thịt ba chỉ giòn ngon, thấm vị | Món ăn quê
Gỏi Tép Rau Càng Cua Chua Ngọt Thơm Ngon Bắt Vị Vô Cùng - Bich hien
Mùa hè làm GỎI RAU CÀNG CUA VỚI THỊT BÒ ăn giải nhiệt lại siêu bổ dưỡng đơn giản mà ngon || ÂTTG
Gỏi rau càng cua-cách làm gỏi rau càng cua tôm giòn ngon
Cách làm gỏi rau càng cua trộn thịt bò, ngon,giòn dễ nhất.
Cách làm RAU CÀNG CUA BÓP GIẤM VỚI TAI HEO ngon giòn - Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - 300 gram thịt bò tái
- - 1 củ hành tây
- - cà chua
- - 3 trứng gà
- - chanh
- - đường
- - tỏi
- - ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau càng cua, để ráo và bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ giòn.
- Ướp thịt bò với tỏi băm, một ít muối, bột ngọt và tiêu. Đảo đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Thái hành tây thành múi cau mỏng.
- Luộc trứng gà đến khi chín tới.
- Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tái. Gắp thịt bò ra, tiếp tục xào hành tây đến khi hơi tái rồi cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp.
- Pha nước trộn gỏi: Băm nhuyễn tỏi ớt. Pha nước mắm, đường, bột ngọt và nước cốt chanh theo tỉ lệ phù hợp khẩu vị, đảm bảo vị chua cay mặn ngọt hài hòa.
- Cho rau càng cua vào tô lớn, thêm một nửa lượng thịt bò xào hành tây vào, rưới nước trộn gỏi và trộn đều. Bày gỏi ra đĩa, trang trí với cà chua và trứng gà cắt lát. Phần thịt bò còn lại bày lên trên để tăng thêm phần hấp dẫn.
