Cách làm món

Ếch Chiên Bột Giòn

Danh sách video

Video 1
ẾCH TẨM BỘT CHIÊN GIÒN - Bí kíp giúp vỏ giòn tan, thơm thịt khiến ai cũng mê | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 2
ẾCH CHIÊN GIÒN - Món Ngon Cuối Tuần Cách Làm Rất Dễ Tại Nhà Ăn Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Video 3
Cách Làm Ếch Tẩm Bột Chiên Giòn | Cook béo
Video 4
Ếch chiên giòn - Các làm Ếch chiên giòn thơm ngon (Ếch núp lùm) | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 5
ĐÙI ẾCH (GÀ ĐỒNG) TẨM BỘT CHIÊN với cách pha bột giòn rụm, thơm ngon.
Video 6
Cách làm ẾCH CHIÊN BỘT hấp dẫn | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 7
Cách Làm Món Ếch Chiên Bột
Video 8
Mẹo làm thịt ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm | VTC
Video 9
Ếch tẩm bột chiên giòn, đơn giản mà ngon 😋😋

Nguyên liệu

  • - Ếch tươi
  • - Bột chiên giòn (tẩm sẵn gia vị)
  • - Dầu ăn
  • - Xà lách
  • - Dưa leo

Các bước chế biến

  1. Sơ chế ếch bằng cách làm sạch, loại bỏ phần nội tạng và da (nếu muốn). Cắt ếch thành miếng vừa ăn, khoảng 2-4 phần tùy theo kích cỡ.
  2. Lăn đều các miếng ếch qua lớp bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ kín bề mặt. Điều này giúp ếch có lớp vỏ giòn rụm sau khi chiên.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập miếng ếch. Chiên ếch ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều và lớp vỏ ngoài giòn tan. Vớt ếch ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  4. Bày ếch chiên ra đĩa, trang trí với xà lách và dưa leo. Món này ngon nhất khi dùng nóng, chấm kèm muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Công thức liên quan