Cách làm món
Bánh mì sốt phô mai
Danh sách video
Bếp Cô Minh | Tập 16: hướng dẫn cách làm bánh mì phô mai tan chảy, vừa dễ làm vừa ngon hết nấc
[COOKWITHVUBEOLE #3] TỰ LÀM BÁNH MÌ PHÔ MAI HẠ LONG BÉO NGẬY/HOMEMADE SUPER CREAMY CHEESE BREAD
BÁNH MÌ NƯỚNG SỐT PHÔ MAI NGỌT (bằng nồi chiên không dầu)Cực ngon ngọt giòn và béo
Cách Làm Bánh Mì Phô Mai Hạ Long Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Cheese Bread Recipe
Nguyên liệu
- - 1 hũ sữa chua ăn dặm
- - 100 ml sữa tươi hoặc sữa công thức
- - 20 gr bột bắp
- - 80 gr phô mai rắc
- - 1 lòng đỏ trứng gà
- - bơ ghee
- - 2 lát bánh mì
Các bước chế biến
- Để làm sốt phô mai, trộn đều sữa chua, sữa tươi hoặc sữa công thức, bột bắp, phô mai rắc và lòng đỏ trứng gà trong một âu lớn. Sử dụng máy đánh trứng ở tốc độ thấp để đánh nhuyễn hỗn hợp, tránh bắn nguyên liệu.
- Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho hỗn hợp sốt phô mai vào chảo và khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Tắt bếp.
- Đun chảy bơ ghee trên chảo nóng. Cho bánh mì vào áp chảo đến khi vàng đều cả hai mặt. Lấy bánh mì ra và phết sốt phô mai lên trên. Thưởng thức ngay.
