Cách làm món

Canh Mực Nấu Thơm

Danh sách video

Video 1
Canh Mực nấu thơm cà , cách làm rất đơn giản nhưng rất ngon | Linh vlogs ❤️
Video 2
Canh chua mực | Đôi Mèo Nấu Ăn
Video 3
Hướng dẫn làm món CANH MỰC NẤU DỨA siêu ngon dành cho người tiểu đường.
Video 4
Vlog 50# Cách Nấu CANH MỰC SỮA Với THƠM CÀ CHUA||.Lẩu Mực.Mực Sữa.MỰC

Nguyên liệu

  • - 400 gram Mực tươi
  • - 1/2 quả Thơm (dứa)
  • - Dầu ăn
  • - Tiêu
  • - Ớt bột
  • - Bột ngọt
  • - Bột nêm
  • - Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Mực tươi sau khi rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp mực với một chút ớt bột, tiêu, nước mắm, bột ngọt và bột nêm. Trộn đều và để mực ngấm gia vị.
  2. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn.
  3. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành băm. Cho mực đã ướp vào xào nhanh tay đến khi mực vừa chín tới. Thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho thơm đã thái lát vào, đun thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Công thức liên quan