Cách làm món

Mắm Nêm Chay

Danh sách video

Video 1
Làm MẮM NÊM CHAY KHÔNG DÙNG MẮM ĐẬU BẢO QUẢN LÂU| Món Chay Mỗi Ngày #1117| Vegetarian
Video 2
Cách Làm Mắm Nêm Chay, Cấp Tốc,
Video 3
CÁCH LÀM MẮM NÊM CHAY NGON tại nhà cực đơn giản | Zui Vào Bếp
Video 4
❤️😋Cách làm mắm nêm chay đơn giản mà thơm ngon tuyệt vời đây cả nhà nhéee...! Mắm nêm chay mà thơ
Video 5
Diệt Rau Hiệu Quả với món BÚN MẮM NÊM CHAY| Món Chay Mỗi Ngày #211| Vegetarian seasoning vermicelli
Video 6
Mắm nêm chay | Soy bean curd sauce (Eng Sub)
Video 7
Cách Làm Mắm Nêm Chay Nhanh Cực ||Bếp Chay Ngon

Nguyên liệu

  • - 1 trái thơm
  • - 150 gram tương hột
  • - 2 muỗng chao tán nhuyễn
  • - 3 tép sả
  • - đường thốt nốt
  • - hạt nêm
  • - ớt

Các bước chế biến

  1. Băm nhuyễn thơm, vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước. Sả cũng cần được băm thật nhuyễn để dậy mùi thơm.
  2. Cho tương hột và chao đã tán nhuyễn vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp thật mịn.
  3. Phi thơm sả băm trong chảo nóng đến khi vàng đều. Thêm thơm đã băm vào xào chung. Đổ hỗn hợp tương chao đã xay vào chảo, thêm một ít nước. Nêm nếm hạt nêm, muối và đường thốt nốt cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.
  4. Nếu bạn thích ăn cay, hãy thêm ớt băm vào mắm nêm trước khi thưởng thức. Điều này sẽ làm tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.

Công thức liên quan