Salad Macaroni

Nguyên liệu

• - Nui Macaroni
• - 2 quả Trứng gà
• - Rau xà lách
• - Rau mầm
• - Vừng/mè rang
• - Sốt Mayonnaise

Các bước chế biến

1. Luộc nui macaroni trong khoảng 10 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, xả nhanh qua nước lạnh để nui giữ được độ dai ngon.
2. Luộc trứng gà trong khoảng 10-12 phút cho chín hoàn toàn. Sau khi luộc, bóc vỏ và cắt làm tư.
3. Trong một bát lớn, trộn đều nui macaroni đã luộc với sốt mayonnaise (khoảng 4 thìa canh) và một ít lá parsley khô (nếu có).
4. Sắp xếp rau xà lách và rau mầm vào hộp hoặc đĩa. Thêm hỗn hợp nui đã trộn lên trên, sau đó xếp trứng gà đã cắt lên trên cùng. Rắc thêm vừng/mè rang để trang trí và tăng hương vị.