Cách làm món

Bánh gạo xào cay

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn cách làm món BÁNH GẠO XÀO CAY | Feedy TV
Video 2
Cách làm BÁNH GẠO XÀO CAY có ngay tức khắc| MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
#63 bánh gạo Tokbokki - cách làm bánh gạo xào cay hàn quốc - món ăn vặt đường phố hàn quốc
Video 4
cách làm món bánh gạo xào cay kiểu hàn thật đơn giản
Video 5
BÁNH GẠO CAY tokbokki Hàn Quốc - cách nấu tokbokki nước sốt cay cay thơm sắc xảo - Tú Lê Miền Tây
Video 6
#24. Cách làm Tokbokki - Bánh gạo xào cay chuẩn vị Hàn Quốc của nàng dâu Việt

Nguyên liệu

  • - Bánh gạo
  • - Tương ớt Sriracha
  • - Đường
  • - Nước tương
  • - Tương cà
  • - Xúc xích
  • - Thịt băm
  • - Tỏi băm
  • - Kimchi (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước trong nồi, cho bánh gạo vào luộc từ 2 đến 4 phút đến khi bánh mềm. Vớt bánh ra, ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.
  2. Chuẩn bị nước sốt: trộn đều 1.5 muỗng canh tương ớt Sriracha, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước tương. Có thể thêm ớt bột nếu thích.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt băm vào xào đến khi chín. Thêm khoảng nửa ly nước lọc.
  4. Cho bánh gạo và nước sốt vào nồi, đảo đều. Thêm xúc xích và kimchi (nếu dùng) vào, trộn đều tất cả. Hòa tan một ít bột năng với nước, từ từ đổ vào nồi để tạo độ sệt cho món ăn.
  5. Tắt bếp, bày bánh gạo xào cay ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan