Cách làm món

Tôm hùm cháy bơ tỏi

Danh sách video

Video 1
TÔM HÙM SỐT BƠ TỎI - Cách Làm Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi nước sốt ngon như ngoài tiệm - Tú Lê Miền Tây
Video 2
TÔM HÙM SỐT BƠ TỎI, Cách làm Sốt Bơ Tỏi đặc biệt kiểu Nhà Hàng, Tôm sốt Bơ Tỏi thơm ngon Vanh Khuyen
Video 3
Tôm hùm sốt bơ tỏi vị ngon như nhà hàng
Video 4
Tôm Hùm Bơ Tỏi, Cách Làm Tôm Hùm Bơ Tỏi, sốt me, Cách Làm sốt Me ( sót me , Tôm hùm Bơ tỏi
Video 5
Cách Làm Tôm Hùm Bơ Cháy Tỏi | How to Make Burnt Garlic Butter Lobster | Ăn Ngon Cùng Cường

Nguyên liệu

  • - 4 con tôm hùm (khoảng 2kg)
  • - Bơ lạt
  • - Tỏi bằm
  • - Hành tím bằm
  • - Nước mắm ngon
  • - Bột nêm
  • - Đường
  • - Tiêu xay
  • - Bánh mì
  • - Gừng

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch tôm hùm.
  2. Đặt tôm vào nồi hấp cùng vài lát gừng. Hấp chín tới rồi cắt đôi theo chiều dọc.
  3. Đun chảy bơ trên chảo nóng, phi thơm hành tím và tỏi bằm. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, bột nêm, đường (hơi nhiều hơn so với khẩu vị thông thường để tạo vị ngọt dịu). Nếu thích ăn cay, có thể thêm sa tế.
  4. Cho tôm hùm vào chảo sốt, áp chảo đều hai mặt cho đến khi sốt sánh lại và bám đều vào tôm. Món này dùng nóng, chấm kèm bánh mì rất ngon.

Công thức liên quan

Tôm hùm cháy bơ tỏi