Cách làm món

Khô Cá Đù Chiên

Danh sách video

Video 1
cách làm KHÔ CÁ LÙ ĐÙ CHIÊN GIẤM ĐƯỜNG món ăn ngon rất hao cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Cách Làm Khô Cá Đù Chiên Giòn Sốt Me Chua Ngọt Hao Cơm || Món Ngon Quê Nhà
Video 3
KHÔ ĐÙ CHIÊN kiểu này ăn với cơm hay với cháo đều rất ngon | Zui Vào Bếp
Video 4
Cách Chiên Khô Cá Lù Đù Siêu Giòn Ăn Luôn Cả Xương, Mẹo Chiên Cá Khô Ăn Giòn Rụm

Nguyên liệu

  • - 1 con Khô cá đù 1 nắng
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rã đông khô cá đù tự nhiên. Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ vào đun nóng.
  2. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho cá vào chiên ở lửa vừa. Chiên vàng đều một mặt rồi lật mặt còn lại. Tiếp tục chiên đến khi cá chín vàng giòn đều cả hai mặt.
  3. Gắp cá ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Món này dùng nóng sẽ rất giòn, có thể ăn kèm với cơm trắng và rau sống.

Công thức liên quan