Pancake dâu phô mai

Nguyên liệu

• - 1 bịch bột pancake pha sẵn
• - 1 quả trứng gà
• - 1 muỗng canh dầu ăn
• - phô mai
• - siro dâu

Các bước chế biến

1. Trong một tô lớn, đổ bột pancake pha sẵn, đập trứng gà vào. Thêm từ từ nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn, không còn vón cục.
2. Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chảo. Khi chảo nóng, đổ bột vào, tạo hình pancake theo ý thích. Chiên khoảng 1-2 phút cho mỗi mặt, hoặc đến khi bánh chín vàng đều.
3. Gắp bánh ra đĩa. Cắt phô mai thành miếng nhỏ vừa ăn. Rưới đều siro dâu và xếp phô mai lên trên mặt bánh. Thưởng thức ngay khi còn nóng.